▲ 우리음식연구회 안동향토음식

제50회 「차전장군 노국공주 축제」에서 <</span>우리음식연구회>가 안동향토음식 전시 및 체험행사를 실시하여 관광객들에게 안동향토음식의 우수성을 널리 알렸다.

축제 기간 중 향토음식 전시부스에서 가마니떡·인진쑥곰·숭채만두· 생란·율란 등 평소 쉽게 볼 수 없었던 안동향토음식을 안동 시민들과 관광객들에게 선보였다. 전시에만 그치는 것이 아니라 축제기간 동안 매일 시식 행사를 실시하여 모든 방문객들의 눈과 입을 즐겁게 했다.

또한, 향토음식 체험부스에서 화전만들기, 봄나물주먹밥 체험을 실시하여 전시와 더불어 즐길거리도 제공했다. 축제 기간 약 400명의 체험객이 직접 화전과 봄나물주먹밥을 만들어보고 맛보면서 향토음식과 친해질 수 있는 자리를 마련했다.

안동시농업기술센터 관계자는 “많은 방문객이 안동향토음식 전시를 보고 관심을 가졌으며, 향토음식 체험을 통해 남녀노소 모든 사람이 즐거운 시간을 가졌다”라며, “지속적으로 안동향토음식의 우수성을 알릴 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다.

한국뉴스플러스ⓒ 최윤환 기자 b1222mgb@naver.com